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★七、力量训练：

烤烧烤用原木炭好还是机制木炭好？

烧烤竹签子怎样烤不断？

鸡肉：任何部位都是烧烤的好材料。黑胡椒2G

三、腌制串串香麻辣牛肉需要以下步骤： 需要腌制腌制可以使牛肉更加入味，口感更好。 1.购买新鲜的牛肉，切成适当大小的块状； 2.准备腌制料：生姜、大蒜、八角、花椒、干辣椒、孜然等香料，适量盐和糖，酱油，料酒等。将这些香料混合均匀备用； 3.将腌制料均匀地涂抹在牛肉上，不要放过任何一个角落，然后放入冰箱腌制1-2天； 4.将腌制好的牛肉用竹签穿好，放在烧烤架上烤，直到两面都呈金黄色即可。注意：腌制时间不要太久，否则牛肉会变得过咸；烤的过程中要不断翻面，以免烧焦。

三、热菜素菜清炒山药片作者：玉池桃红山药、胡萝卜、木耳、黄瓜。烧烤味干煸菜花作者：玉池桃红菜花、孜然粒。青椒炒杏复鲍菇作者：爱厨房杏鲍菇、青椒、鸡蛋。香炸制藕片作者：玉池桃红原料：莲藕，淀粉。炒南瓜丝作者：孔瑶莲藕排骨汤作者：孔瑶排骨，莲藕。宫保虾球作者：bai孔瑶大虾，花生米du。蒜炒红米苋作者：简单煮意红米苋，大蒜头。丝瓜青豆瓣作者：简单煮意丝瓜，鲜蚕豆。手撕蒜薹zhi作者：83小钟蒜薹。蒜蓉荷兰豆作者：玉池桃dao红荷兰豆。蒜薹炒蛋作者：清新鸡蛋、蒜薹。宫保杏鲍菇作者：玉池桃红杏鲍菇、花生米。辣炒年糕作者：玉池桃红年糕、洋葱一个、胡萝卜。粉蒸芹菜叶作者：爱厨房芹菜叶、玉米粉、面粉。香草鸭油浸土豆作者：简单煮意小土豆、鸭油、蒜头。炝拌芹菜叶作者：爱厨房芹菜叶、大蒜。南瓜蒸百合作者：爱厨房鲜百合、南瓜。蒜蓉西兰花作者：玉池桃红西兰花、蒜蓉、胡萝卜。酱烧木耳豆腐作者：玉池桃红豆腐、木耳。

　　B.B.Q.烤肉酱材料蕃茄酱2大匙、法式芥茉酱1/2大匙、海鲜酱1大匙、黑醋1/2大匙橄榄油1/2大匙、辣椒酱1/3大匙、洋葱碎末1/4杯、蒜末1大匙粗黑胡椒1/2小匙、盐少许、糖少许作法将所有材料混合调匀即可。

一、选学校要从这几个方面来选择：1. 学校的师资。好老师教出好学生，老师都不会的技能肯定教不会学生，看学校的师资力量是否雄厚很重要。2. 专业：品牌重要，但是有好的专业设置更重要，3. 品牌：对比学校的规模及品牌。好学校的口碑是靠学生打造出来的。4. 规模设备：设备齐全才能学会齐全的技术。学校设备完善，校内建有理论教室、模拟酒店实训厅、刀工练习厅等各类实习教室及样本展示厅。5. 就业：学校有专门的创就业指导中心，与多家企业机构合作，定期举办人才交流会。现在部分学校说的是有就业保障，但是如果有的学校毕业后给分配到穷乡僻壤的小餐馆，有的学校在学生毕业后分到环境优美的星级酒店、高级宾馆，你会选哪个？我肯定会选后者。

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烧烤孜然跟茴香的比例

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